【e-kanagawa電子申請】手続き申込：手続き詳細

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手続き詳細

※添付ファイルは一度パソコンに保存してから開くようにしてください。

手続き名: ふぐ営業認証申請書
説明: ＜申請書ダウンロードのみ＞

【手続概要】
ふぐ営業（業としてふぐの取扱いまたは販売を行う場合）を行おうとされる方は、申請してください。
施設検査後にふぐ営業認証書を交付します。

【関連法令】
神奈川県ふぐ取扱い及び販売条例

【手続方法】
窓口へ直接提出してください。

【手続窓口】
藤沢市保健所４階　生活衛生課　食品衛生担当

【申請時に必要な書類】
ふぐ営業認証申請書、営業許可書（飲食店営業等）の原本と写し、専属ふぐ包丁師の免許証の本証と写し、調理場施設の配置図、専用廃棄物容器及び使用器具の大要を記載した書類、廃棄物の処分方法を記載した書類

【関連リンク】
http://www.city.fujisawa.kanagawa.jp/seiei/index.shtml

【備考】
☆詳細については、問い合わせ先にご相談ください。
・受付時間　午前8時30分～午後5時（土曜日、日曜日、休日を除く）
・手数料　8,200円
受付期間: 2020年1月1日0時00分～

※ダウンロードファイルをクリックして、ファイルをダウンロードしてください。